•餐厅名称：
•地点：
•拜访日期：
•拜访时间：
2.观察结果
•环境和氛：
•清洁和卫生
•员工形象和态度
•菜单种类和呈现
•食物质量和口味
•饮品选择和质量
•服务效率和速度
•订单准确性
•付款过程
3.顾客体验
•欢迎和问候：
•就座和桌面布置：
•菜单解释和推荐：
•点餐过程：
•食物送达的及时性：
•员工对需求的响应：
•问题解决和投诉处理：
•对整体就餐体验的满意度：
4.额外反馈
•需要改进的具体方面：
•优质服务或令人难忘的经历：
•提升顾客体验的建议：
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